小田保でメバル煮魚
今朝はとても風が吹きました。帽子を抑え抑えしながら豊洲市場へ。水神様にお参りした後、小田保さんに到着。黒板メニューからメバルの煮魚を選びました。
薄めの味付けでさっぱり頂きました。そういえば、こちらで煮魚を食べる
富士見屋で生のりそば
曇り空の豊洲市場です。
水神さまの花壇も少しずつ彩りが増えてきました。
今朝は胃が寝ぼけ気味で、重いものは食べれそうにありません。青果棟に行って富士見屋さんで生のりそばにしました。
茂助だんごで玉ぞう
今日は走って豊洲市場へ。
水神さまにお参りしてからの施設管理棟3階、茂助だんごでお馴染みの福茂さんへ。店内の生花が桃と菜の花に変わっていました。
コントラストが鮮やか。すっかり春色です。そういえば、環2を走っ
米花でいつもの
世間はバレンタインデーシーズンでチョコレート色にそまっております。チョコ界隈に住む私もチョコレートを食べ続ける日々で慌ただしく、たとえ市場へ足が向いても胃袋に隙間がない毎日です。
そんなわけで、久しぶりの豊洲市場です。水神 ...
茂助だんごで玉ぞうとミニあんみつ
今日もせっせと走って豊洲市場へ。まずは水神様に詣でた後、茂助だんごの福茂さんへ。店内のお花が新しく、華やかになっていました。
蛸唐草文様の壺に赤柳が立ち、そして、謎の丹色ブロッチ入りの花。カンゾウの園芸種かと思ったけれど、 ...
豊洲市場、マグロ競り見学デッキの一般公開
今朝は大変早起きをしました。
雪国に行っても大丈夫なくらいに厚着して自転車で豊洲市場に向かい、まずは水神さまにお詣りです。
この季節の5時は、まだ夜です。
今日はマグロ競り見学
小田保でコブダイバター焼きとカニクリームコロッケ
寒い寒い土曜日。走ってる間が一番快適です。走っていたら、ひらひらと白いものが舞っていました。
汗もさほどかかずに豊洲市場へ。水神様にお詣りした後、凍えて飛び込んだのに、仲卸売場棟の食堂はあまり暖かくありませんでした。
小田保であん肝バターとシャコフライ
朝から2019年のマグロの初競りのニュースに度肝を抜かれました。
え?3億3360万円?一桁間違えてません?
喜代村さん、がんばったなー。
景気のよい話を聞いてテンション高く、初荷の豊洲に向 ...
大都魚類さんのカレンダーと波除神社への初詣
明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願いいたします。
今年の我が家のカレンダーは、大都魚類株式会社さんのスペシャルなものにしました。絵もきれいだし解説も詳細で、そのクオリティの高さ ...
やじ満で牡蠣らーめん味噌バタートッピング
本日は豊洲市場に買出しへ。まずは水神様に年内のお礼参り。手水舎は昨日よりも全面的に氷が張っていました。
ああ、冷たい冷たい。
管理施設棟に移動して、やじ満さんへ。数人待っていたので、お店の外から焼売観察。