小田保で刺身盛り合わせ
暖かくなりました。日向を走ると汗が出ます。春が近くなってきましたね。
豊洲市場まで走って小田保さんへ。刺身盛り合わせとハムカツを注文しました。




水ダコの刺身がとろっとろだし、マグロの赤身は旨味が大変上品でした。ハムカツもおいしかった~!
市場前駅直結のミチノテラス豊洲に寄って豊洲場外マルシェを覗きます。

一番奥でイチゴをお安く扱っていたのに惹かれ、一旦レジ待ちの長い行列に並びましたが、陽が当たらないのと風が冷たいのに耐えきれずに離脱しました。
「豊洲 千客万来」温浴棟1階 お祭り広場に移動して「栃木のいちごフェア」で「とちあいか」を買いました。さすが新鮮採れたてです。味がキラキラしていました。


豊洲ぐるり公園を走ります。豊洲公園でトヨスノマルシェをやってます。八百屋に寄ります。ええ、「ここの野菜、やさいよね」の八百屋さんです。実際安いので、思わずイチゴを買いました。博多あまおうです。



産地直送のとちあいかを食べたばかりじゃ比べるのは酷でした。やはり鮮度が落ちました。と言っても、500円でこれだけ立派なのが食べられるんなら充分です。うちの近所じゃ到底買えないよ!
築地に着いて胡蝶さんでコーヒー休憩します。菅商店の親父さんが、今年で御年満100歳と伺いました。なんておめでたい!


築地からの帰り、新大橋通りの並木がプラタナスであることに今更ながら気が付きます。もしかしてと思って覗き込むと、ガードレールを飲み込もうとしているのがいました。これからどうなっていくのか、成長が楽しみです。












ディスカッション
コメント一覧
イチゴの食べ比べ、ってそういうことだったんですね(笑)。
定点観測者様
はい!イチゴがたくさん出回る季節になってきてうれしいです。
とちあいか、味が濃くておいしゅうございました!
クマさま
お刺身とハムカツ、おめでとうございました!
どちらも、さすが市場のとんかつ屋さんです!(笑)
菅商店の大旦那、100歳ですか!
お店でお見掛けしてなかったのですが、おめでたい事です!
(確か談春さんが師匠の指示でこちらで働いてらっしゃった時、江戸の数え方とかレクチャーされたのが大旦那だったと伺っております。)
ハートランド様
今回は、お刺身もハムカツも両方食べられて最高でした。
ポークハムはビタワンの好物の一つなので、大変喜んでおりました。
はい、さすが市場のとんかつ屋さんです(笑)
そうなんです、菅さんとうとう3桁到達です。おめでたい!
お店にはもう出ないそうですが、変わりなくお元気でいらっしゃるそうなので、安泰です。
またお祭りの日にお姿を拝めるんじゃないかなー。
楽しみです。
ミズダコ、いいなぁ〜♪
生のお刺身もよいけど、軽く湯引きorしゃぶしゃぶにしするのも美味しいんだなぁ!
なんでも貪欲に呑み込むプラタナスの生命力は、築地にもありましたか。
そのうちプラタナスを切ってログハウスを建てたら、素材のなかにガードレールやら軽トラやら郵便ポストやら、酔っぱらった某・つきじろうとか、さながら古代の地層のように次々と発見されるのではと☆
つきじろう様
とても柔らかくておいしい水ダコでした。さすが小田保さんです。
我が家は先週田舎から届いた大量のタコが未だ冷凍庫を圧迫してまして、タコ焼き×2に、カルパッチョに煮物にして食べつつ、瓶詰めもにしたりとタコ祭りが延々続いてやや食傷気味ではあったのですが、それでも小田保さんのタコは格別おいしゅうございました。
>なんでも貪欲に呑み込むプラタナス・・・
ほんと貪欲ですね。
あまり調べたことないけど、プラタナスって急に成長するタイプの樹木なのかな?
プラタナスで出来たログハウスを見かけたら、決して家の中には入らないようにします!!
重ねコメントで失礼します(汗
> 大量のタコが未だ冷凍庫を圧迫
茹でたタコをブツ切りにして、市販の「バジル」系のパスタソース、できればニンニクも加えて和えるとモーレツに食も酒もススみますよ!!
つきじろう様
タコレシピありがとー!