大和寿司でおまかせ
一ヶ月半ぶりに豊洲市場へ走りました。
しばらく来ないうちに千客万来施設建設もずいぶんと進んだようで、豊洲大橋から見える温泉棟にはMANYO CLUBの看板が掲げられておりました。
江戸の町並みを模した低層階もかなり完成後の姿が見えるようになってきています。
さて、本日は大和寿司さんへ。平日9時半に到着して40分くらい待って入店。行列あってもすぐ回ってきそう。月曜日は外国人が多くてお酒を召し上がる方が少ないからかも？
寿司ネタを眺めつつも、お勧めされるまま「おまかせ」を頂きます。
大和寿司のおまかせは、７貫に巻物と卵焼きとアラ汁がついてきます。大トロ、イカ、中トロ、エビ、巻物（鉄火巻き２種、イカいくら巻き）、ウニ、玉子焼き、最後カンパチと穴子は撮り忘れました。
2貫ずつ出てきてスピーディです。なるほど行列が早いわけだ。
お勉強がてら追加でマコガレイを食べました。
どちらかというとさっぱりめのお味で食べやすいネタばかりでした。食の細い私でも追加できる程の量なので、東京観光始めのブランチとしてちょうどいいかもね。