小田保でウニボナーラうどん

晴れました。今日もせっせと豊洲市場まで走って小田保さんへ。
朝ご飯は新作ウニボラーナうどんにしました。
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パンダの丸みに誰かさんを思い出したのは内緒です😆

黄身落としでした。白身が入ってたら、私アレルギーあるのでアウトです😅
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おうどんなのでお箸で食べたのですが、最後にソースがたっぷり残りました。スプーンですくって頂きましたけど、これバゲットがあったら最高だったなあ。

 

お隣さんのお刺身をちょっとだけ横取り。
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こんなにあるんだから、少しぐらい貰ってもいいよね?

 

お腹が満たされたところで築地へ走り、食後のコーヒーを頂きます。
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ヤザワコーヒーロースターズさんでブルンジ☕

豊洲市場も築地も大陸からの観光客がいないのでガラガラでした。しばらく、こんなかしらねえ。

 

食後の甘味は、新橋駅近くのミスドでピエール・エルメ監修のプレニチュードにしました。
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バレンタインデー期間だけじゃなく、ずっとこのレベルの売ってくれたらいいのにな。

豊洲市場

Posted by くるっクマ