高はしであじ刺身
今日はアジの刺身があるというのを知って、これを逃しちゃならないと、7時半に高はしに到着。しかし、一巡目には間に合わず。
別府旅行でまともな関アジにめぐり合えず、心残りだったのがようやく。これこれ、こんなサイズで食べたかったの。別府の変な店で出てきたのは、河豚刺しじゃないんだからってくらいピラッピラだったもんね。
わずかに臭みあり。軽く塩したって話はそういうことね。なので、葱も生姜もたっぷりつかって食べました。きゅうりの味噌漬けは最高。
築地魚河岸の魚河岸食堂に移動して、センリ軒のミルコーソフト。
お気に入りの築地デザートです。
茂助だんごは、この後上野に移動してからのオヤツになりました。
今日も築地満喫しました。