富士見屋で牡蠣南蛮
陽射しが出ました。一昨日の寒さと比べたらだいぶマシです。日向を選んで走って豊洲市場へ。今日は富士見屋さんでお蕎麦と決めていました。
お店の前に「少々お待ち下さい」と張り紙があって、少し外で待ちましたが、５分くらいで案内がありました。持ち帰りの注文が立て込んでいたようです。
豊洲市場の名物牡蠣メニューのひとつ、牡蠣南蛮です。
プリプリの牡蠣が入ったあんかけ蕎麦です。いつまで立っても熱いまま。
今日みたいに寒い日は余計うまーい！
お汁に七味を入れて最後まで頂きました。お腹ホカホカです。
築地場外市場に走って、早多さんで珍味を求めた後、隣の胡蝶さんでお雑煮を頂きます。
鰹節の香りが良い関西風の白味噌仕立てのお雑煮で、一口サイズのお餅が入ってます。白味噌の甘じょっぱさに、ほうじ茶がよく合います。
なお、本日のオヤツは、市田柿とイチジクのシュークリームでした。
カキでお揃い😁