小田保で銀ダラ定食
週末のルーチン、朝ランで豊洲市場を目指します。今朝の天気は霧。白い景色の中を走りました。陽が出ず、走るには程よい感じ。暑くもなく寒くもなく、ただし、汗はやけに出る。熱中症になりやすい気候です。
晴海フラッグ
オリンピック選手村跡である建設中の晴海フラッグを通りました。晴海フラッグの完成予定図がありました。
私は、商業施設が気になります。おいしいお店がたくさん入るといいな。
小田保
朝ご飯を食べに、豊洲市場水産仲卸売場棟2階の小田保さんに寄りました。
メニューのチェックです。
イサキバターかなあ。今日は結構汗が出る、あまり油取りすぎると、胃がやられそう。イシダイ食べたいけど、フライは止めておきましょう。
写真はないけど、店前にロッテ佐々木投手絡みのユニフォームTシャツが飾られていました。最近、ロッテが活躍してるので、どうやら社長も絶好調。
店内のホワイトボードをチェックしたら、銀ダラがありました。
オーダー変更して、銀ダラ煮付けにもずく酢を注文します。煮汁があるから、ご飯は普通盛りで。
小田保さんの箸袋。今日のはスズキでした。
銀ダラ煮付け定食にもずく酢です。
今日も一口目のお味噌汁が体に染み入ります。
これからの季節、塩分に飢えるね💦
そして、銀ダラの煮付け。
小田保さんの美味しい白ご飯がますます美味しい！
こっちは、ビタワンが注文した刺身盛り合わせ。
当然のように、横から箸を伸ばしてお手伝い致します。
あんまー😋
ご飯の途中、少し離れた席のオーダーが耳に入りました。
ビタワン「青椒肉絲に餃子だって。まるで中華屋だ」とボソリ。
クマ「いや、ここはそもそもとんかつ屋さんで、あんた魚食べてるし」
小田保さんがとんかつ屋ってことを、ちょいちょい忘れがち🤣
繰り返し、思い出していきましょう。